2015年12月17日，首届北京肿瘤代谢与营养转化医学论坛在我院诊断楼308会议室成功举办。会议由大会主席于雷主任、李国辉主任主持。国内肿瘤代谢基础研究专家及临床专家参加会议，共同探讨肿瘤代谢与营养治疗的相关问题。

会上，中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗委员会主任委员石汉平教授首先讲解了“肿瘤营养疗法的代谢基础”，引起了广大参会人员的共鸣；江南大学江波教授进行了“大剂量维生素C肿瘤干预的临床及临床前研究”的介绍；我院综合科丛明华医师阐述了一个临床医生对“Warburg效应”的认识及看法；最后，重庆医科大学廖勇教授介绍了“Warburg效应及其在肿瘤及病毒感染相关疾病中的治疗意义”。

肿瘤营养治疗已经成为肿瘤综合治疗的一个重要组成部分。石汉平教授首次提出了“肿瘤营养疗法”的概念，指出肿瘤营养疗法应该与手术、化疗、放疗及生物治疗同等重要。而肿瘤营养疗法的最高目标是代谢调节治疗，其基础是干扰肿瘤所导致的机体严重的代谢紊乱，阻滞或逆转肿瘤的发生发展。营养疗法是在营养支持的基础上发展起来的，不但治疗肿瘤相关营养不良，更重要的是调节肿瘤代谢异常，从而达到治疗或辅助治疗肿瘤的目的。